滷 U+6EF7 Unicode文字
Unicode
U+6EF7
滷
数値文字参照
滷 滷
URLエンコード(UTF-8)
%E6%BB%B7
URLエンコード(EUC-JP)
%DF%A3
URLエンコード(SHIFT_JIS)
%E0B
ユニコード名
CJK UNIFIED IDEOGRAPH-6EF7
一般カテゴリ－
Letter, Other（文字，その他）
Base64エンコード : 5ru3
「滷」に似ている意味の文字
「滷」に似ている形の文字
「滷」の文字を含む単語
滷の説明
漢字
滷
部首: 水水 + 11 画
総画: 14画14
異体字 : 卤（簡体字）
筆順 : ファイル:滷-bw.png
字源
意義
日本語
発音(?)
音読み
呉音 : ル
漢音 : ロ
熟語: 日本語
中国語
滷 *
ローマ字表記
普通話
ピンイン: lǔ (lu3...[出典:Wiktionary]
滷，一种烹调方法。一般以醬油為主，佐以其他調味料及香料，製成滷汁（调味汁）。把主食材放入滷汁，長時間微火，至主食材入味，有趁熱食用，也有冷卻或冰鎮待收汁後再食用。滷汁擺放較久的時間通常味道更好。[出典:Wikipedia]
滷の文字を使った例文
滷という文字は、日本語においてはあまり使われることがない文字ですが、中国語においてはよく使われる文字です。 滷は、一言でいうと味付け料理のことを指すことができます。よく鶏肉や豆腐、卵などを滷に漬け込んで味付けすることがありますが、実は滷は鶏肉や豆腐だけに限らず、魚や肉、野菜など様々な食材を滷に漬け込んで味付けすることができます。 滷という料理のルーツは、古代中国にまで遡ることができます。当時の人々は生の肉を加熱することができなかったため、肉を滷に漬け込んで保存し、食べることができるようにしていました。また、滷に必要な調味料も当時は手に入りにくかったため、慣れ親しんだ香辛料や酒類を使用していました。 現代でも、滷は中国や台湾などアジア圏でよく食べられる料理の一つです。中でも鶏肉や卵を滷に漬け込んだ「卤味」は中華料理店で一番人気のメニューの一つです。また、台湾の夜市で売られている「滷味」は、さまざまな食材を豆腐や卵などと一緒に滷に漬け込んで、味付けしたもので、現地の人気グルメとしても知られています。 滷には、健康に良いとされる効果もあります。例えば、春鳳魚などの脂の多い魚を滷に漬けることで、血中コレステロール値の上昇を抑える効果があるとされています。また、滷に含まれる香辛料には、冷え性や風邪予防などの効果もあるとされています。 ただし、滷には注意が必要な点もあります。滷を調理する際には、長時間調理することが多いため、微生物の繁殖を抑えるために、適切な温度管理が必要です。また、塩分や糖分の量が多いため、過剰摂取すると体に悪影響を与えることもあるため、適量を守るように注意が必要です。 滷という文字は、ただの味付け料理の一つに過ぎませんが、その歴史や効果、注意点などを知ることで、料理が好きな方にとっては興味深い話題になるかもしれません。是非、滷を食べる際には、その特徴や効果などを意識して、美味しさを楽しんでみてください。(この例文はAIにより作成されています。特定の文字を含む文章を出力していますが内容が正確でない場合があります。)