爖 U+7216 Unicode文字
Unicode
U+7216
爖
数値文字参照
爖 爖
URLエンコード(UTF-8)
%E7%88%96
ユニコード名
CJK UNIFIED IDEOGRAPH-7216
一般カテゴリ－
Letter, Other（文字，その他）
Base64エンコード : 54iW
「爖」に似ている意味の文字
「爖」に似ている形の文字
爖の説明
Translingual
Han character
爖 (Kangxi radical 86, 火+16, 20 strokes, cangjie input 火卜月心 (FYBP), composition ⿰火龍)
fire
References
KangXi: page 6...[出典:Wiktionary]
爖の文字を使った例文
爖（ろう）は、古代中国で用いられた調理器具の一種であり、主に炭や木炭を燃やして加熱・調理するために使用されていました。 それでは、爖という調理器具を使った伝統的な中国料理について紹介したいと思います。まずは、北京ダックです。北京ダックは、北京の名物料理の一つであり、非常に複雑な工程を経て作られます。爖の中に灰を敷き、千切りにしたショウガや蔵芥を散らし、上にかけた姜葱の茎で北京ダックを空焼きし、その後にようやく味付けして焼きあげます。そうすることで、皮はパリッとした食感があり、肉はしっとりとした味わいになるのです。 また、雲南省に伝わる過火肉も爖を使った伝統的な料理の一つです。過火肉は、厚切りの豚肉を爖で半ば燃やすように焼き、その後に醤油や調味料を加えて味を整えます。表面はカリッとした食感で、中はしっとりとした豚肉の旨味がたっぷりと詰まった一品で、非常に美味しいです。 さらには、四川料理の代表的な料理である麻婆豆腐も、爖を使って作られることがあります。麻婆豆腐には「婆」という字が使われますが、これは元々、爖で調理するという意味を持つとされています。豆腐を爖で煮込み、豚肉、豆板醤、豆豉、味噌などの調味料を加え、辛味とうま味がある麻婆豆腐が完成します。 このように、爖を使った古代中国の調理法は、現代でも継承され、伝統的な料理を生み出しています。一度、爖を使った中国料理を味わってみるのも、非常に興味深い体験かもしれません。(この例文はAIにより作成されています。特定の文字を含む文章を出力していますが内容が正確でない場合があります。)