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澳洲坚果の説明

Chinese

澳大利亚坚果屬（學名：Macadamia，又名夏威夷果（仁）、澳洲堅果、澳洲核桃、昆士蘭山龍眼、夏威夷火山豆、夏威夷豆），是山龙眼科植物的一属，共包括九个种。澳大利亚坚果广泛分布于澳洲东部（七个种）、新喀里多尼亞（New Caledonia，一个种M. neurophylla）及印度尼西亚苏拉威西岛（一个种M. hildebrandii）。澳大利亚坚果是2－12米高的常绿乔木，叶片3－6轮排列，椭圆或倒卵形，6－30厘米长，2－13厘米阔，边缘有锯齿。花为细长的总状花序，单个花长10－15毫米，白色至分红或紫色，有四片被片。果实为坚硬的木质小球，有一个明显的顶点，内含1－2个种子，种子可供食用。台灣於1910年代引進林業試驗場台北苗圃作為標本樹栽植，1931年又從夏威夷引入種子和實生苗500株在嘉義林業試驗支場栽種。1940年原嶺南大學引種澳洲堅果於廣州。