URLエンコード(UTF-8) :
%E9%B9%B9%E6%B0%B4%E8%A7%92
URLエンコード(EUC-JP) :
%F3%C4%BF%E5%B3%D1
URLエンコード(Shiff_Jis) :
%EAc%90%85%8Ap
数値文字参照(10進数) :
鹹水角
数値文字参照(16進数) :
鹹水角
鹹水角の説明
Chinese Pronunciation Noun 鹹水角 fried dumpling with pork (a common dim sum dish) (Classifier: 隻／只 c)
鹹水角是廣東、香港和澳門地區常見的點心。鹹水角內裡餡料有豬肉碎、韭菜、蝦米、冬菇、沙葛。將滾水沖入澄麵中攪勻，糯米粉置盤中，加入糖、豬油、凍水搓勻，再與澄麵混合。分出多份粉糰，每份放入餡料包好，放滾油內炸至淺金黃色便成，口感脆而不韌。 其英文翻譯為"mixed puff with pork"由加拿大華人名廚Elan Ah-b Wong所翻譯
Unicode検索結果 - 鹹水角
数値文字参照
鹹 鹹
URLエンコード(UTF-8)
%E9%B9%B9
URLエンコード(EUC-JP)
%F3%C4
URLエンコード(SHIFT_JIS)
%EAc
ユニコード名
CJK UNIFIED IDEOGRAPH-9E79
一般カテゴリ－
Letter, Other（文字，その他）
数値文字参照
水 水
URLエンコード(UTF-8)
%E6%B0%B4
URLエンコード(EUC-JP)
%BF%E5
URLエンコード(SHIFT_JIS)
%90%85
ユニコード名
CJK UNIFIED IDEOGRAPH-6C34
一般カテゴリ－
Letter, Other（文字，その他）
数値文字参照
角 角
URLエンコード(UTF-8)
%E8%A7%92
URLエンコード(EUC-JP)
%B3%D1
URLエンコード(SHIFT_JIS)
%8Ap
ユニコード名
CJK UNIFIED IDEOGRAPH-89D2
一般カテゴリ－
Letter, Other（文字，その他）