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数値文字参照(10進数) :
淮揚菜
数値文字参照(16進数) :
淮揚菜
淮揚菜の説明
Chinese Pronunciation Noun 淮揚菜 Huaiyang cuisine Synonyms 江淮菜 (Jiānghuái cài) Hypernyms 四大菜系
江蘇料理（こうそりょうり、中国語 江蘇菜、江苏菜 ジアンスーツァイ Jiāngsū cài、あるいは蘇菜、苏菜 スーツァイ Sū cài）は、中国の江蘇省に発祥した郷土料理で、中国八大料理（八大菜系）のひとつ。上海料理の原型であり、明の都であった南京、豪商が贅沢な料理を生み出した揚州、文人が多く集まった蘇州など、各地で異なる料理がある。
Unicode検索結果 - 淮揚菜
数値文字参照
淮 淮
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URLエンコード(EUC-JP)
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ユニコード名
CJK UNIFIED IDEOGRAPH-6DEE
一般カテゴリ－
Letter, Other（文字，その他）
数値文字参照
揚 揚
URLエンコード(UTF-8)
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URLエンコード(EUC-JP)
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%97g
ユニコード名
CJK UNIFIED IDEOGRAPH-63DA
一般カテゴリ－
Letter, Other（文字，その他）
数値文字参照
菜 菜
URLエンコード(UTF-8)
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URLエンコード(EUC-JP)
%BA%DA
URLエンコード(SHIFT_JIS)
%8D%D8
ユニコード名
CJK UNIFIED IDEOGRAPH-83DC
一般カテゴリ－
Letter, Other（文字，その他）