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数値文字参照(10進数) :
左宗棠雞
数値文字参照(16進数) :
左宗棠雞
左宗棠雞の説明
Chinese Pronunciation Noun 左宗棠雞 General Tso's chicken Synonyms 左宗雞／左宗鸡 (zuǒzōngjī) 左公雞／左公鸡 (zuǒgōngjī)
左宗棠雞（英語：General Tso's chicken, Governor Tso's chicken），亦名左公鸡、左家鸡及左雞，由彭長貴在1952年於臺灣所創，一般歸類於中国菜系中的湘菜，卻不被湖南人認同，也有人將之歸類為融合多家菜系的創新台灣菜。於北美受歡迎，常見於美國與加拿大的中餐馆。 導演李安的电影《推手》、《喜宴》和美國導演伊恩·錢尼的电影《尋找左宗棠》曾出现此菜。
Unicode検索結果 - 左宗棠雞
数値文字参照
左 左
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ユニコード名
CJK UNIFIED IDEOGRAPH-5DE6
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Letter, Other（文字，その他）
数値文字参照
宗 宗
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ユニコード名
CJK UNIFIED IDEOGRAPH-5B97
一般カテゴリ－
Letter, Other（文字，その他）
数値文字参照
棠 棠
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ユニコード名
CJK UNIFIED IDEOGRAPH-68E0
一般カテゴリ－
Letter, Other（文字，その他）
数値文字参照
雞 雞
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ユニコード名
CJK UNIFIED IDEOGRAPH-96DE
一般カテゴリ－
Letter, Other（文字，その他）