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数値文字参照(10進数) :
開胃菜
数値文字参照(16進数) :
開胃菜
開胃菜の説明
Chinese Pronunciation Noun 開胃菜 appetizer (small, light first course) Synonyms 前菜 (qiáncài)
開味小菜(Relish),又稱開胃小菜、開胃菜,食用時間通常是主菜上菜前或連同主菜一起食用。種類為小點心、烘焙食品、或其他酸性菜餚的開味小菜,其目的是為了刺激味蕾,以達到增加食慾等功用。而這些菜餚的量或味道,一般來說與主菜完全不同,食用方法通常也可有異。另外,有時候於某程度上與佐料很難區分。 西方食物的開味小菜通常為蔬菜,如生菜、醃黃瓜 。而東方則種類較為繁雜,常見的有醃製蔬菜如酸菜、泡菜,小吃如花生、魚乾等。
Unicode検索結果 - 開胃菜
数値文字参照
開 開
URLエンコード(UTF-8)
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URLエンコード(EUC-JP)
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URLエンコード(SHIFT_JIS)
%8AJ
ユニコード名
CJK UNIFIED IDEOGRAPH-958B
一般カテゴリ-
Letter, Other(文字,その他)
数値文字参照
胃 胃
URLエンコード(UTF-8)
%E8%83%83
URLエンコード(EUC-JP)
%B0%DF
URLエンコード(SHIFT_JIS)
%88%DD
ユニコード名
CJK UNIFIED IDEOGRAPH-80C3
一般カテゴリ-
Letter, Other(文字,その他)
数値文字参照
菜 菜
URLエンコード(UTF-8)
%E8%8F%9C
URLエンコード(EUC-JP)
%BA%DA
URLエンコード(SHIFT_JIS)
%8D%D8
ユニコード名
CJK UNIFIED IDEOGRAPH-83DC
一般カテゴリ-
Letter, Other(文字,その他)