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挽き肉
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挽き肉
挽き肉の説明
日本語 異表記・別形 挽肉 名詞 挽き肉（ひきにく） 細かく切ったり、すり潰した肉。 発音(?) ひ↗きにく 関連語 類義語: ミンチ 派生語: 合い挽き肉
挽肉（ひきにく）とは、牛や豚などの食用肉をミンサーなどですり潰し、細切れにしたもの。 商品価値の低い屑肉が材料となることがある。また、成型ステーキなどの成型肉材料とされることがある。
Unicode検索結果 - 挽き肉
数値文字参照
挽 挽
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URLエンコード(SHIFT_JIS)
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ユニコード名
CJK UNIFIED IDEOGRAPH-633D
一般カテゴリ－
Letter, Other（文字，その他）
数値文字参照
き き
URLエンコード(UTF-8)
%E3%81%8D
URLエンコード(EUC-JP)
%A4%AD
URLエンコード(SHIFT_JIS)
%82%AB
ユニコード名
HIRAGANA LETTER KI
一般カテゴリ－
Letter, Other（文字，その他）
数値文字参照
肉 肉
URLエンコード(UTF-8)
%E8%82%89
URLエンコード(EUC-JP)
%C6%F9
URLエンコード(SHIFT_JIS)
%93%F7
ユニコード名
CJK UNIFIED IDEOGRAPH-8089
一般カテゴリ－
Letter, Other（文字，その他）