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%E9%B3%98

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鳘

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鳘

鳘の説明

Translingual Han character 鳘 (Kangxi radical 195, 鱼+11, 19 strokes, cangjie input 人大弓田一 (OKNWM), composition ⿱敏鱼) References KangXi: not present, would follow page 1480, character 51 Hanyu Da Zidian (first edition): volume 7, page 4710, character 15 Unihan data for U+9CD8 Chinese

鱈魚，一種食用魚類的名稱，嚴格來說，鱈屬下的大西洋鱈、太平洋鱈、格陵蘭鱈與阿拉斯加鱈等四種魚可泛稱為「鱈魚」，但因商業行銷，例如裸蓋魚（銀鱈）、庸鰈（大比目魚、冰島鱈、扁鱈）、小鱗犬牙南極魚（南極鱈、美露鱈、圓鱈）等食用魚，甚至是讓人腹瀉的異鱗蛇鯖（油魚），都在市場與超市中被冠上「鱈」這個名稱，但是其經濟價值與生物毒性有相當區別。

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