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数値文字参照(10進数) :
雞脾
数値文字参照(16進数) :
雞脾
雞脾の説明
Chinese Etymology 1 Pronunciation Noun 雞脾 spleen of a chicken Synonyms Etymology 2
雞腿（Chicken thigh，粵語常稱：雞脾或雞髀）是一種食材，是雞從腳到腿的部位，是整隻雞最多肉的部位，其肉多而瘦，富有雞鮮味，肉質頗堅實，可分為雞上腿和雞下腿（雞的大腿和小腿）。可以烹調作雞排。雖然雞胸肉也有不少肉塊，但是雞腿的肉質較嫩滑。整隻的雞髀宜蒸、炸；起肉切片或切絲後可炒、燒、拌、蒸、清燉、炸。
Unicode検索結果 - 雞脾
数値文字参照
雞 雞
URLエンコード(UTF-8)
%E9%9B%9E
URLエンコード(EUC-JP)
%8F%E6%F8
ユニコード名
CJK UNIFIED IDEOGRAPH-96DE
一般カテゴリ－
Letter, Other（文字，その他）
数値文字参照
脾 脾
URLエンコード(UTF-8)
%E8%84%BE
URLエンコード(EUC-JP)
%E7%A3
URLエンコード(SHIFT_JIS)
%E4B
ユニコード名
CJK UNIFIED IDEOGRAPH-813E
一般カテゴリ－
Letter, Other（文字，その他）