「雙硫鍵」のUnicode(ユニコード)文字とURLエンコード 0g0.org

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雙硫鍵

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雙硫鍵

雙硫鍵の説明

Chinese Pronunciation Noun 雙硫鍵 (organic chemistry) disulfide bond Synonyms 二硫鍵／二硫键 (èrliújiàn)

雙硫鍵在化學上是一條從結合硫醇而衍生的單共價鍵。它又稱為二硫鍵或雙硫橋，大部分用於生物化學的範疇。其正式名稱應為過硫化物，但卻甚少使用。與過氧化物（R-O-O-R）相似，它的整體連結是R-S-S-R。雙硫鍵一般都是從巯基的氧化形成： R-SH + R-SH → R-S-S-R + 2H + + 2e - {\displaystyle {\mbox{R-SH}}+{\mbox{R-SH}}\rightarrow {\mbox{R-S-S-R}}+{\mbox{2H}}^{\mbox{+}}+{\mbox{2e}}^{\mbox{-}}} 三個硫原子按序列連結有時被稱為三硫鍵，但其實只是兩個雙硫鍵。雙硫鍵在橡膠的硫化有著重要的地位。