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数値文字参照(10進数) :
醤油
数値文字参照(16進数) :
醤油
醤油の説明
醬油 および 酱油 も参照。 日本語 名詞 醤油（しょうゆ※） 調味料の一つ。大豆、小麦、塩を主原料にしてこうじを混ぜ、発酵、熟成させたものを絞ってつくる。黒褐色の調味料。 ※字音仮名遣いは「シャウユ」又は「シャゥユ」が一般的であり、しばしば用いられる「セウユ・セフユ」などの「セウ」・「セフ」は別系統の漢字音である。 類義語 むらさき 下地（したじ） 関連語 魚醤（魚醬） 翻訳
醤油または醬油（しょうゆ）は、主に穀物を原料とし、醸造技術により発酵させて製造する液体調味料。中国の醤を起源とする、東アジアの料理における基本的な調味料の一つである。
Unicode検索結果 - 醤油
数値文字参照
醤 醤
URLエンコード(UTF-8)
%E9%86%A4
URLエンコード(EUC-JP)
%BE%DF
URLエンコード(SHIFT_JIS)
%8F%DD
ユニコード名
CJK UNIFIED IDEOGRAPH-91A4
一般カテゴリ－
Letter, Other（文字，その他）
数値文字参照
油 油
URLエンコード(UTF-8)
%E6%B2%B9
URLエンコード(EUC-JP)
%CC%FD
URLエンコード(SHIFT_JIS)
%96%FB
ユニコード名
CJK UNIFIED IDEOGRAPH-6CB9
一般カテゴリ－
Letter, Other（文字，その他）