「酢豚」のUnicode(ユニコード)文字とURLエンコード 0g0.org

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数値文字参照(10進数) :
酢豚

数値文字参照(16進数) :
酢豚

酢豚の説明

日本語和語の漢字表記酢豚（すぶた）「すぶた」を参照。

酢豚（すぶた）とは、下味をつけた角切りの豚肉を用い、衣をつけて油で揚げ、甘酢あんをからませた中華料理である。日本の中華料理店では「酢豚」は一般的なメニューとなっている事が多く、一般家庭で作る事もあり、レトルトパックや調味料パックの他に弁当屋のメニューとなっている事も多い。広東料理店が多い欧米でも人気が高く、世界範囲で有名な中華料理の一つである。