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豚脂
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豚脂
豚脂の説明
Japanese Etymology 豚 (ton, “pig”) + 脂 (shi, “fat”) Pronunciation (Tokyo) とんし [tóꜜǹshì] (Atamadaka – [1])IPA(key): [tõ̞ɰ̃ɕi] Noun 豚(とん)脂(し) • (tonshi) Synonym of ラード (rādo, “lard”) (fat from the abdomen of a pig) References
ラード（英: lard、伊: strutto）、豚脂（とんし）は、調理に用いられる豚の脂肪全般。日本では豚の脂肪組織から精製した食用油脂を「ラード」と呼称する。なお、「ラルド」は豚肉の脂肪で構成された部位を塩漬けに加工した食材を指し、ラードとは別物である。
Unicode検索結果 - 豚脂
数値文字参照
豚 豚
URLエンコード(UTF-8)
%E8%B1%9A
URLエンコード(EUC-JP)
%C6%DA
URLエンコード(SHIFT_JIS)
%93%D8
ユニコード名
CJK UNIFIED IDEOGRAPH-8C5A
一般カテゴリ－
Letter, Other（文字，その他）
数値文字参照
脂 脂
URLエンコード(UTF-8)
%E8%84%82
URLエンコード(EUC-JP)
%BB%E9
URLエンコード(SHIFT_JIS)
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ユニコード名
CJK UNIFIED IDEOGRAPH-8102
一般カテゴリ－
Letter, Other（文字，その他）