URLエンコード(UTF-8) :
%E8%9B%8E%E9%A5%BC
数値文字参照(10進数) :
蛎饼
数値文字参照(16進数) :
蛎饼
蛎饼の説明
Chinese
蛎饼(平話字:diê-biāng),又称海蛎饼,是福州传统的风味小吃,以大米与黄豆粉磨成的浆、海蛎肉、猪瘦肉、芹菜或包菜、紫菜、萝卜丝炸制而成,成品多为圆形薄饼状,色金黄、壳酥,也有少部分为圆圈状,方便沥干油、降温;闽南地区作法则是在一圆形器具上,放大量葱花,胡萝卜丝,先加上海蛎再裹上面粉,然后到油锅里炸成。
Unicode検索結果 - 蛎饼
数値文字参照
蛎 蛎
URLエンコード(UTF-8)
%E8%9B%8E
URLエンコード(EUC-JP)
%B3%C2
URLエンコード(SHIFT_JIS)
%8Aa
ユニコード名
CJK UNIFIED IDEOGRAPH-86CE
一般カテゴリ-
Letter, Other(文字,その他)
数値文字参照
饼 饼
URLエンコード(UTF-8)
%E9%A5%BC
ユニコード名
CJK UNIFIED IDEOGRAPH-997C
一般カテゴリ-
Letter, Other(文字,その他)