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菘

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菘

菘の説明

漢字 菘 部首: 艸艸 + 8 画 総画: 12画12 筆順 : ファイル:菘-bw.png 字源 形声。「艸」+音符「松 /*SONG/」。 意義 日本語 発音(?) 音読み 呉音 : スウ(スゥ) 漢音 : シュウ(シュゥ) 熟語 中国語 菘 * ローマ字表記 普通話 ピンイン: sōng (song1) ウェード式: sung1 広東語 イェール式: sung1 熟語 朝鮮語 菘 * ハングル: 숭 音訓読み: 배추 숭 文化観光部2000年式: sung マッキューン＝ライシャワー式: sung イェール式: swung 熟語 コード等 Unicode 16進：83D8 10進：33752 JIS X 0208(-1978,1983,1990) JIS 16進：6845 Shift JIS 16進：E4C3 区点：1面72区37点 四角号碼 : 44932, 44927 倉頡入力法 : 廿木金戈 (TDCI)

カブ（蕪、学名：Brassica rapa var. rapa）は、アブラナ科アブラナ属の越年草。代表的な野菜（根菜類）の一つで、別名はカブラ、カブナ、カブラナ、スズナ（鈴菜、菘）、ホウサイ（豊菜）、ダイトウナ（大頭菜）など数多い。春の七草の1つとしても知られる。食用にするのは胚軸とよばれる根の部分と葉で、日本各地に多様な地方品種がある。

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