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苯甲醛の説明

Chinese Pronunciation Noun 苯甲醛 (organic chemistry) benzaldehyde

苯甲醛（英語：Benzaldehyde）为苯的氢被醛基取代后形成的有机化合物，化學式為C6H5CHO。苯甲醛为最简单的，同时也是工业上最常为使用的芳醛。在室温下其为无色液体，具有特殊的杏仁气味。苯甲醛为苦扁桃油提取物中的主要成分，也可从杏，樱桃，月桂树叶，桃核中提取得到。该化合物也在果仁和坚果中以和糖苷结合的形式（扁桃苷，Amygdalin）存在。当今苯甲醛主要由甲苯通过不同的途径制备。