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臘腸
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臘腸
臘腸の説明
Chinese Pronunciation Noun 臘腸 Chinese sausage; lap cheong (Classifier: 根 m; 條／条 c; 孖 c) Synonyms (Min Bei) 香臟／香脏 Descendants → English: lap cheong, laap cheong, lop chong → Vietnamese: lạp xưởng, lạp xường See also 香腸／香肠 (xiāngcháng) 膶腸／𬂀肠
臘腸是一種臘味食品，是中國江浙、四川及广东等南方地區常見的食物。傳統的臘腸是以豬肉注入利用動物腸臟製作的腸衣，再天然風乾製成，但現在工廠生產的臘腸，腸衣多以人工方法製造，並以熱風乾燥來提高生產效率。臘腸不但可單獨食用，也是製作多種粵式食品的食材。
Unicode検索結果 - 臘腸
数値文字参照
臘 臘
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ユニコード名
CJK UNIFIED IDEOGRAPH-81D8
一般カテゴリ－
Letter, Other（文字，その他）
数値文字参照
腸 腸
URLエンコード(UTF-8)
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URLエンコード(EUC-JP)
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ユニコード名
CJK UNIFIED IDEOGRAPH-8178
一般カテゴリ－
Letter, Other（文字，その他）