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膾炙

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膾炙

膾炙の説明

日本語 名詞 膾 炙（かいしゃ） 生肉とあぶった肉。 人々の口に上りもてはやされること。 成句:人口に膾炙する もっとも、近松や西鶴の生ていた時代に遠くなく、もっとも義太夫節の膾炙していた京阪地方である。(長谷川時雨 『西川小りん』) 支那の詩は李白にしろ、杜甫にしろ、日本人に膾炙されているのは知るごとくである。（小川未明 『日本的童話の提唱』） 語源 主に音からその意になる。または、口にするものである事から。論語に”膾不厭細”とあり、そのイメージを引く。 「膾」はなます、「炙」はあぶり肉の意。どちらも多くの人々に広く賞味されるからともいう。 中国語 名詞 膾 炙（kuàizhì 簡体字：脍炙） 生肉とあぶった肉。 成句 膾炙人口

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