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罂粟の説明

Chinese

罂粟（学名：Papaver somniferum），是罂粟科植物，是制取鸦片的主要原料，同时其提取物也是多种镇痛剂的来源，例如吗啡、蒂巴因、可待因、罂粟碱、那可汀。学名“somniferum”的意思是“催眠”，反映出它有麻醉性。罂粟的种子罌粟籽是重要的食物，其中含有对健康有益的油脂，可用於麵包、餅乾中烘焙，或製成醬料，使用於沙律中，也可製成罌粟籽油。而罂粟花绚烂华美，是一种很有价值的观赏植物。因罂粟有用作毒品的危險，卻又有制作藥物和生產罌粟籽作食物的價值，所以在世界部分國家以法律規管種植，未經許可種植者則犯法。