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粮食
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粮食の説明
中国語 発音(?) IPA: [ liaŋ˧˥ʂɚ ] 名詞 粮 食 (簡体字表記, ピンイン: liángshi, 繁体字: 糧食) 食糧。
糧食通常指適合作為主食的原粮和成品粮。糧食作物是这些供食用的谷物、豆类和薯类作物(植物)的统称。狹義的糧食,單指谷物(cereal),即禾本科作物的籽实(以及例外情形的非禾本科的準穀物籽实)。广义的粮食,还要包括豆科植物的种子,以及马铃薯、芋頭、番薯和木薯等植物可供食用的莖或根部。而粮食在古文,一般採鄭玄所注的:「行道曰糧,謂糒也。止居曰食,謂米也。」 粮食所含營養物質主要為醣類(澱粉为主),其次是蛋白質。联合国粮食及农业组织對糧食的定義包括三大类穀物,包括麦类、稻谷、粗粮(又稱雜粮,即經常被用作動物飼料的粮食,包括大麦、玉米、黑麦、燕麦、黑小麦、高粱)。中国在先秦即有五谷之说,指稻、黍、稷、麦、菽五种作物,其种子称作稻米、黍米、粟米、麦粒、菽豆。
Unicode検索結果 - 粮食
数値文字参照
粮 粮
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URLエンコード(SHIFT_JIS)
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ユニコード名
CJK UNIFIED IDEOGRAPH-7CAE
一般カテゴリ-
Letter, Other(文字,その他)
数値文字参照
食 食
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CJK UNIFIED IDEOGRAPH-98DF
一般カテゴリ-
Letter, Other(文字,その他)