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数値文字参照(10進数) :
秋葵
数値文字参照(16進数) :
秋葵
秋葵の説明
Chinese Etymology (This etymology is missing or incomplete. Please add to it, or discuss it at the Etymology scriptorium.) Pronunciation Noun 秋葵 okra; ladies' fingers Synonyms 黃秋葵/黄秋葵 (huángqiūkuí) 秋葵莢/秋葵荚 (qiūkuíjiá) 羊角豆 (yángjiǎodòu) (Min Nan) 角豆
秋葵(學名:Abelmoschus esculentus),一种锦葵科、秋葵属的一年或多年生草本植物,是人类通过选择性育种改良而成的栽培植物,又称黄秋葵、咖啡黃葵、糊麻、补肾草、羊角椒,其果实常被称作羊角豆或潺茄。秋葵的确切起源尚不清楚,通常认为原产于非洲西部至埃塞俄比亚一带。现已广泛种植于全球的热带、亚热带和暖温带地区,性喜温暖,耐高温和干旱。 秋葵的未成熟嫩果可作蔬菜食用,口感软糯粘滑,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及多种维生素,可助人消除疲勞,快速恢復體力。种子呈球形,含油量达15–20%,油内含少量棉酚,有轻微毒性,但经高温处理后可供食用或工业用,成熟种子炒熟磨粉後可作为咖啡的替代品,因此秋葵又被通称为咖啡黄葵。 《本草纲目》中记载的黄蜀葵(Abelmoschus manihot)是秋葵的同属近亲,原产于中國南部等地,人们常将其与秋葵混淆。
Unicode検索結果 - 秋葵
数値文字参照
秋 秋
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URLエンコード(EUC-JP)
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URLエンコード(SHIFT_JIS)
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ユニコード名
CJK UNIFIED IDEOGRAPH-79CB
一般カテゴリ-
Letter, Other(文字,その他)
数値文字参照
葵 葵
URLエンコード(UTF-8)
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ユニコード名
CJK UNIFIED IDEOGRAPH-8475
一般カテゴリ-
Letter, Other(文字,その他)