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生乳

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生乳

生乳の説明

日本語 名詞 生 乳 （せいにゅう）搾ったままで加工されていない乳。 「なまちち」参照。 発音(?) せ↗ーにゅー な↗まちち 朝鮮語 名詞 生乳（생유） 生乳（せいにゅう）。 なまちち。

生乳（せいにゅう、raw milk）とは、牛やヤギの乳のうち、搾ったままで、加熱殺菌などの処理を何ら行っていないものをいう。つまり搾乳しただけの乳である。生乳は、牛乳や乳製品の原料となる。

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