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数値文字参照(10進数) :
燒臘
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燒臘
燒臘の説明
Chinese Pronunciation Noun 燒臘 (chiefly Cantonese) (a collective name for) preserved and/or roasted meat Hyponyms: 燒味／烧味 (shāowèi), 臘味／腊味 燒臘舖／烧腊铺 [Cantonese] ― siu1 laap6 pou3 [Jyutping] ― roasted meats shop
燒味（粵語：siu1 mei2，英語：siu mei）是中國粵菜中的一種燒烤食品。在酒樓或中式餐館，以至華人地區的快餐店均有提供此類食物。燒味常會配合飯出售，稱為燒味飯，也會配合米粉、河粉、麵等其它主食出售。燒味源于广东，並流行於香港、澳门、台灣、華南地區也很普遍。 烧味有時被稱為燒臘，但兩者其實有別。香港的「燒臘店」，除售賣燒味外，秋冬兩季也會兼售臘味。但廣東與港澳地區之外的地方大多沒有特別區分兩者。 在广东及香港地区，烧味制品常与卤水制品同店销售，後者稱為滷味。
Unicode検索結果 - 燒臘
数値文字参照
燒 燒
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URLエンコード(EUC-JP)
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URLエンコード(SHIFT_JIS)
%E0%96
ユニコード名
CJK UNIFIED IDEOGRAPH-71D2
一般カテゴリ－
Letter, Other（文字，その他）
数値文字参照
臘 臘
URLエンコード(UTF-8)
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ユニコード名
CJK UNIFIED IDEOGRAPH-81D8
一般カテゴリ－
Letter, Other（文字，その他）