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数値文字参照(10進数) :
炸醬麵
数値文字参照(16進数) :
炸醬麵
炸醬麵の説明
Chinese Pronunciation Noun 炸醬麵 zhajiangmian; jjajangmyeon (thick wheat noodles topped with ground pork stir-fried with salty fermented soybean paste) Descendants → Korean: 자장면 (jajangmyeon)
炸醤麺（ジャージャンミェン、中国語: 炸醬麵）は、麺料理の一つ。汁無しの和え麺、つまり撈麺に分類される。 中華人民共和国の北部の山東省に起源して、主に中国の河北省・山東省・陝西省・河南省・山西省・四川省などの家庭料理であり、香港・台湾・韓国の外食料理でもある。日本でもジャージャー麺やジャージャン麺などの名称で知られている。
Unicode検索結果 - 炸醬麵
数値文字参照
炸 炸
URLエンコード(UTF-8)
%E7%82%B8
URLエンコード(EUC-JP)
%DF%DA
URLエンコード(SHIFT_JIS)
%E0y
ユニコード名
CJK UNIFIED IDEOGRAPH-70B8
一般カテゴリ－
Letter, Other（文字，その他）
数値文字参照
醬 醬
URLエンコード(UTF-8)
%E9%86%AC
URLエンコード(EUC-JP)
%8F%E2%F3
ユニコード名
CJK UNIFIED IDEOGRAPH-91AC
一般カテゴリ－
Letter, Other（文字，その他）
数値文字参照
麵 麵
URLエンコード(UTF-8)
%E9%BA%B5
URLエンコード(EUC-JP)
%8F%EC%F0
ユニコード名
CJK UNIFIED IDEOGRAPH-9EB5
一般カテゴリ－
Letter, Other（文字，その他）