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数値文字参照(10進数) :
椒鹽
数値文字参照(16進数) :
椒鹽
椒鹽の説明
Chinese Pronunciation Noun 椒鹽 condiment made of roast prickly ash and salt; spiced salt
椒鹽為中國各个地區常見的調味料。可以用小中火將花椒粒與鹽炒約一兩分鐘至花椒香氣溢出，盛起待涼即可。 在中国华北地区，椒盐的做法是将花椒炸酥，碾碎成粉，搀在细盐之中，一般作为炸鸡或者其他炸肉的调料，可以加在油炸食品包裹的面糊中，也可以炸好后用油炸食品蘸着椒盐吃。也可以制作多种面食，比如烙饼，牛舌饼，月饼等。
Unicode検索結果 - 椒鹽
数値文字参照
椒 椒
URLエンコード(UTF-8)
%E6%A4%92
URLエンコード(EUC-JP)
%DC%A5
URLエンコード(SHIFT_JIS)
%9E%A3
ユニコード名
CJK UNIFIED IDEOGRAPH-6912
一般カテゴリ－
Letter, Other（文字，その他）
数値文字参照
鹽 鹽
URLエンコード(UTF-8)
%E9%B9%BD
URLエンコード(EUC-JP)
%F3%C5
URLエンコード(SHIFT_JIS)
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ユニコード名
CJK UNIFIED IDEOGRAPH-9E7D
一般カテゴリ－
Letter, Other（文字，その他）