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廚師
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廚師
廚師の説明
中国語 発音(?) ピンイン: chúshī 注音符号: ㄔㄨˊ ㄕ 広東語: cheui4si1 閩南語: tû-su 名詞 廚師 (簡): 厨师 料理人、コック
廚師是提供專業烹飪服務的人，一般是指對烹飪有高度熟練掌握的人，熟悉食物製作的各個方面。現代社會中，大多數廚師都在公開服務的餐館中工作，也有些廚師專門在學校、宿舍、醫院、老人院等機構負責烹飪，也有少數為特定的顧客服務（例如私人廚師、家廚）。現代廚师一般需要先在烹飪學校學習並通過考試，以保證其具備足夠的業務標準和食品安全知識。 廚師這個職業很早就已經出現，在奴隸社會中，就已經有專職廚師。隨着社會物質和文明程度的不斷提高，廚師職業不斷發展，專職廚師人數也一直擴大，根據有關資料統計，在21世紀初，世界上的廚師數量已增至數千萬人。 一般廚師配戴高挺的廚師帽，以純白的顏色代表潔淨完美，也象徵廚師一職業的專業。
Unicode検索結果 - 廚師
数値文字参照
廚 廚
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ユニコード名
CJK UNIFIED IDEOGRAPH-5EDA
一般カテゴリ－
Letter, Other（文字，その他）
数値文字参照
師 師
URLエンコード(UTF-8)
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ユニコード名
CJK UNIFIED IDEOGRAPH-5E2B
一般カテゴリ－
Letter, Other（文字，その他）