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数値文字参照(10進数) :
山梨糖
数値文字参照(16進数) :
山梨糖
山梨糖の説明
Chinese Pronunciation Noun 山梨糖 (biochemistry) sorbose Derived terms
山梨糖（英語：Sorbose）在分类上属于己醣与酮糖，为D-果糖二号与三号位碳所对应的差向异构体。易溶於水，微溶於乙醇和異丙醇，不溶於乙醚、丙酮、氯仿和苯。存在於植物果實中。其甜度與蔗糖相近，可做為甜味劑。在工业生产维生素C的过程中，山梨糖作为发酵后产生的中间体。
Unicode検索結果 - 山梨糖
数値文字参照
山 山
URLエンコード(UTF-8)
%E5%B1%B1
URLエンコード(EUC-JP)
%BB%B3
URLエンコード(SHIFT_JIS)
%8ER
ユニコード名
CJK UNIFIED IDEOGRAPH-5C71
一般カテゴリ－
Letter, Other（文字，その他）
数値文字参照
梨 梨
URLエンコード(UTF-8)
%E6%A2%A8
URLエンコード(EUC-JP)
%CD%FC
URLエンコード(SHIFT_JIS)
%97%9C
ユニコード名
CJK UNIFIED IDEOGRAPH-68A8
一般カテゴリ－
Letter, Other（文字，その他）
数値文字参照
糖 糖
URLエンコード(UTF-8)
%E7%B3%96
URLエンコード(EUC-JP)
%C5%FC
URLエンコード(SHIFT_JIS)
%93%9C
ユニコード名
CJK UNIFIED IDEOGRAPH-7CD6
一般カテゴリ－
Letter, Other（文字，その他）