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小豆

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小豆

小豆の説明

日本語 名詞 小 豆（一般的な読み:あずき、専門的な読み:しょうず） マメ科ササゲ属の一年草、又はその果実。 関連語 豆 大豆 翻訳 固有名詞 小 豆（しょうず） 香川県の郡名。なお、小豆島は「しょうどしま」と読む。

アズキ（小豆、荅、Vigna angularis）は、マメ科ササゲ属アズキ亜属に属する一年草。種子は豆の一種（広義の穀物）である。しょうずともいう。 ヤブツルアズキ（東アジア原産）の栽培種である。

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