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安息茴香

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安息茴香

安息茴香の説明

Chinese Pronunciation Noun 安息茴香 cumin (Cuminum cyminum) Synonyms 孜然 (zīrán) 枯茗 (kūmíng) 阿拉伯茴香 (ālābó huíxiāng)

孜然芹(學名:Cuminum cyminum),其種籽作为香料时简称孜然(又稱阿拉伯茴香、安息茴香、枯茗),繖形科孜然芹屬一年生草本植物。原產自中东至南亚一帶。 孜然歷史悠久。它主要用于調味、提取香精油等,是料理食品常用的上等佐料,口感风味独特且富有油性,氣味芳香而濃烈,也是配制咖哩的主要原料之一。

Unicode検索結果 - 安息茴香

数値文字参照

安 安

URLエンコード(UTF-8)

%E5%AE%89

URLエンコード(EUC-JP)

%B0%C2

URLエンコード(SHIFT_JIS)

%88%C0

ユニコード名

CJK UNIFIED IDEOGRAPH-5B89

一般カテゴリ-

Letter, Other(文字,その他)

数値文字参照

息 息

URLエンコード(UTF-8)

%E6%81%AF

URLエンコード(EUC-JP)

%C2%A9

URLエンコード(SHIFT_JIS)

%91%A7

ユニコード名

CJK UNIFIED IDEOGRAPH-606F

一般カテゴリ-

Letter, Other(文字,その他)

数値文字参照

茴 茴

URLエンコード(UTF-8)

%E8%8C%B4

URLエンコード(EUC-JP)

%E8%A2

URLエンコード(SHIFT_JIS)

%E4%A0

ユニコード名

CJK UNIFIED IDEOGRAPH-8334

一般カテゴリ-

Letter, Other(文字,その他)

数値文字参照

香 香

URLエンコード(UTF-8)

%E9%A6%99

URLエンコード(EUC-JP)

%B9%E1

URLエンコード(SHIFT_JIS)

%8D%81

ユニコード名

CJK UNIFIED IDEOGRAPH-9999

一般カテゴリ-

Letter, Other(文字,その他)