「加薬」のUnicode(ユニコード)文字とURLエンコード 0g0.org

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加薬

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加薬

加薬の説明

日本語名詞加薬（かやく）主要な薬の補助とする薬。料理に薬味として加える具材。

加薬（かやく）とは、うどんや炊き込みご飯などに入れる具（肉や野菜など）。主に関西で「主材料に加える」という意味合いで加役と表記することもある。「かやく」とひらがな表記されるのが一般的である。「かやくご飯」、「カップ麺のかやく」など。一般社団法人全国公正取引協議会連合会が定める「即席めんの表示に関する公正競争規約及び施行規則」では「かやく」とひらがな表記されている。日本ではシーズニング(英:Seasoning)と呼ばれる商品の一部に同様のタイプがあり、それらとは明確な区別はできない。