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催化剂の説明

中国語名詞催化剂 (繁): 催化劑 (ピンイン:cuīhuàjì　注音符号:ㄘㄨㄟㄏㄨㄚˋㄐㄧˋ) 触媒類義語触媒

催化劑（catalyst）舊稱觸媒，是能通過提供另一活化能較低的反應途徑而加快化學反應速率，而本身的質量、組成和化學性質在參加化學反應前後保持不變的物質。例如二氧化錳可以作為過氧化氫（雙氧水的成分）分解的催化劑；又如在生物體系中，酶和具有催化活性的RNA，均為一種催化劑。催化剂不能改变热力学平衡，只能影响反应过程达到平衡的速度。與催化劑相反，能減慢反應速率的物質稱為抑制劑。過去曾用的「負催化劑」一詞已不被國際純粹與應用化學聯合會所接受，而必須改用抑制劑一詞，催化劑一詞僅指能加快反應速率的物質。催化可分為均相的，其組分分散在與反應物相同的相（通常為氣態或液體）中，或非均相的，其組分不在同一相中。酶和其他生物催化劑通常被認為是第三類。催化在各種化學工業中無處不在。據估計，90% 的商業化生產的化學產品在其製造過程的某個階段都涉及催化劑。