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五荤

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五荤

五荤の説明

漢語寫法规范字（简化字）：五荤（中国大陆、新加坡、马来西亚）傳統字：[[]]（中国大陆、新加坡、马来西亚）国字标准字体：[[]]（台湾）香港标准字形：[[]]（香港、澳门）讀音釋義翻譯

葷菜（梵語：pañca parivyaya，五辛）是指五種具「辛味」的野菜：蒜、薤/小根蒜、蔥、韭菜、阿魏（中藥稱「阿魏」；非中原、江南的原生植物，在古代一度誤傳成蕓薹、油菜、香菜或求求羅香），合稱五葷或五辛。現代被擴充解釋為任何一種含有大蒜素的葱科植物（如洋蔥）。原是印度婆羅門的飲食禁忌，佛教、道教因食用五辛會口氣重，惱人心緒，礙人修行，不建議食用。