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𰻞𰻞麵
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𰻞𰻞麵
𰻞𰻞麵の説明
中国語 異表記・別形 𰻝𰻝面 名詞 𰻞 𰻞 麵 （biángbiángmiàn） ビャンビャン麺。中国の陝西省でよく食べられている幅広の手延麺のこと。
𰻞𰻞麵（汉语拼音：biáng biáng miàn；注音：ㄅㄧㄤˊㄅㄧㄤˊㄇㄧㄢˋ；陕西方言国际音标：[piaŋ24piaŋ24-31miã55]）或油潑扯麵，是流行于中國陕西关中地区的一种知名传统风味面食，属于扯面，通过揉、抻、甩、扯等步骤制作，面宽而厚，犹如“裤腰带”，口感劲道，食用前加入各色臊子或油泼辣子。位居关中十大怪之首“扯面像裤带”。“𰻞”字有多种写法，因難以输入电脑，常被代替写为拼音，亦称“𰻞𰻞儿面”、「biángbiáng面」或「彪彪面」、「餅餅麵」、「冰冰面」、「比昂比昂麵」、「乒乓麵。」
Unicode検索結果 - 𰻞𰻞麵
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𰻞 𰻞
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一般カテゴリ－
Other, Not Assigned（その他，未割り当て）
数値文字参照
𰻞 𰻞
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Other, Not Assigned（その他，未割り当て）
数値文字参照
麵 麵
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ユニコード名
CJK UNIFIED IDEOGRAPH-9EB5
一般カテゴリ－
Letter, Other（文字，その他）