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メンマ

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メンマ

メンマの説明

日本語 名詞 メンマ【麺麻、麺碼、麺媽】 麻竹(マチク)のタケノコを乳酸発酵させた中国原産の加工食品。 発音 (東京) メ​ンマ [méꜜǹmà] (頭高型 – [1]) IPA(?): [mẽ̞mːa̠] 語源 麺類、特にラーメンに入れる麻竹であることから「麺麻」と呼ばれるようになったとの説が有力。中国においては呼称が異なり、日本起源の語であると考えられるが、最近、普及した中華料理の食材であることを意識し、カタカナ表記が一般的となったものか。 類義語 支那竹 翻訳 脚注

メンマは、タケノコを乳酸発酵させた加工食品。支那竹(シナチク)とも呼ばれる。

Unicode検索結果 - メンマ

数値文字参照

メ メ

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ユニコード名

KATAKANA LETTER ME

一般カテゴリ-

Letter, Other(文字,その他)

数値文字参照

ン ン

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ユニコード名

KATAKANA LETTER N

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Letter, Other(文字,その他)

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マ マ

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%E3%83%9E

URLエンコード(EUC-JP)

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ユニコード名

KATAKANA LETTER MA

一般カテゴリ-

Letter, Other(文字,その他)