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メンマ
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メンマ
メンマの説明
日本語 名詞 メンマ【麺麻、麺碼、麺媽】 麻竹(マチク)のタケノコを乳酸発酵させた中国原産の加工食品。 発音 (東京) メンマ [méꜜǹmà] (頭高型 – [1]) IPA(?): [mẽ̞mːa̠] 語源 麺類、特にラーメンに入れる麻竹であることから「麺麻」と呼ばれるようになったとの説が有力。中国においては呼称が異なり、日本起源の語であると考えられるが、最近、普及した中華料理の食材であることを意識し、カタカナ表記が一般的となったものか。 類義語 支那竹 翻訳 脚注
メンマは、タケノコを乳酸発酵させた加工食品。支那竹(シナチク)とも呼ばれる。
Unicode検索結果 - メンマ
数値文字参照
メ メ
URLエンコード(UTF-8)
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URLエンコード(SHIFT_JIS)
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ユニコード名
KATAKANA LETTER ME
一般カテゴリ-
Letter, Other(文字,その他)
数値文字参照
ン ン
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ユニコード名
KATAKANA LETTER N
一般カテゴリ-
Letter, Other(文字,その他)
数値文字参照
マ マ
URLエンコード(UTF-8)
%E3%83%9E
URLエンコード(EUC-JP)
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ユニコード名
KATAKANA LETTER MA
一般カテゴリ-
Letter, Other(文字,その他)