鮨 U+9BA8 Unicode文字
Unicode
U+9BA8
鮨
数値文字参照
鮨 鮨
URLエンコード(UTF-8)
%E9%AE%A8
URLエンコード(EUC-JP)
%F2%BF
URLエンコード(SHIFT_JIS)
%E9%BD
ユニコード名
CJK UNIFIED IDEOGRAPH-9BA8
一般カテゴリ－
Letter, Other（文字，その他）
Base64エンコード : 6a6o
「鮨」に似ている意味の文字
「鮨」に似ている形の文字
「鮨」の文字を含む単語
鮨の説明
漢字
鮨
部首: 魚魚 + 6 画
総画: 17画17
異体字 : 䱈（古字）, 𩷾（同字）
筆順 : ファイル:鮨-bw.png
字源
形声。「魚」+音符「旨 /*KI/」。
意義
日本語
発音(?)
音読み
呉音 : ギ
漢音 : キ
慣用音 : シ
訓読み
すし
熟語
...[出典:Wiktionary]
寿司（すし、鮨・鮓、英: sushi）とは、一般に米飯などと主に魚介類を組み合わせた和食。特に握り寿司のこと。伝統的にわさびと一緒に食べられる。
寿司には、乳酸を主たる酸味成分とする寿司（なれずし等）と、酢酸を主たる酸味成分とする寿司（早ずし）がある。
握り寿司が代表的であるが、いなり寿司、押し寿司、ばら寿司など様々な形態がある。また、巻き寿司や稲荷寿司など必ずしも魚介類と組み合わせない寿司もある。さらに卯の花寿司や蕎麦寿司のように米飯ではない材料を用いた寿司もある。[出典:Wikipedia]
鮨の文字を使った例文
鮨とは、日本で古くから愛される料理のひとつである。新鮮な海の幸を、米と酢で独特の味付けを施し、手巻き寿司や握り寿司などの形に仕上げたものを言う。鮨は、日本だけでなく世界的にも人気が高く、現在ではミシュランガイドにも掲載されるなど、高級料理としても認知されている。 鮨ネタには、マグロやサーモンなどの有名なものから、ホタテやウニなどの珍しいものまで幅広い種類がある。また、それぞれのネタには季節感があり、旬のネタを食べることができる鮨店も多い。 鮨の歴史は、江戸時代の寿司屋から始まったとされている。当時の寿司は、酢飯に醤油をかけた具だくさんの丼物であった。しかし、江戸時代後期になると、酢飯にネタだけを乗せたものが流行するようになり、現在の鮨に近い形に進化していった。 そして、現代においては、技術や材料の進歩により、ますます高度な鮨が登場するようになっている。例えば、ある鮨店では、マグロの最高品質部位であるトロを使用した鮨を提供している。また、魚の切り方や酢飯の調味法にもこだわりを持つ鮨職人も多く、その技術は世界的に高く評価されている。 鮨店の中には、予約が数ヶ月待ちの超高級店もある。そのような店では、一皿数千円もの高価な鮨を提供することがあるが、それでも多くの人がその味わいを求めて訪れる。また、近年では、ローカルな鮨店が注目されるようになり、地域の特産品を使った独自の鮨が誕生している。 鮨といえば、日本の伝統的な料理として知られるが、現代においては世界的な視野も持っている。世界中には、日本人以外の鮨職人も多く存在し、海外での鮨ブームも広がっている。実際に、海外の一部の鮨店では、日本よりもハイレベルな鮨を提供しているところもある。 鮨という文字には、日本の伝統や食文化、技術などが詰まっている。今後も、鮨は世界中で愛され続けることであろう。(この例文はAIにより作成されています。特定の文字を含む文章を出力していますが内容が正確でない場合があります。)