醟 U+919F Unicode文字
Unicode
U+919F
醟
数値文字参照
醟 醟
URLエンコード(UTF-8)
%E9%86%9F
ユニコード名
CJK UNIFIED IDEOGRAPH-919F
一般カテゴリ－
Letter, Other（文字，その他）
Base64エンコード : 6Yaf
「醟」に似ている意味の文字
「醟」に似ている形の文字
「醟」の文字を含む単語
醟の説明
Translingual
Han character
醟 (Kangxi radical 164, 酉+10, 17 strokes, cangjie input 火火月一田 (FFBMW), four-corner 99601, composition ⿱𤇾酉)
References
...[出典:Wiktionary]
醟の文字を使った例文
醟（ゆう）という漢字は、中華料理で欠かせない調味料の一つである「醤油（しょうゆ）」を表しています。日本人にとっては、庶民的な味付けとして定着していますが、本来は中国の発明品であるとされています。 醤油は、精米した大豆と小麦を混ぜて発酵・熟成させたもので、純粋に「しょう油」と発音されます。しかし、日本語の発達に伴い、「醤」の字を加えたことから「しょうゆ」と呼ばれるようになりました。 一方、中国では「醤油」を「豆醬油（とうじゃんゆ）」と呼びます。その中でも、醟（ゆう）と呼ばれるのは、醤油の一種で、豆類を主原料として、米麹もしくは小麦麹で発酵・熟成させたものです。 醟は、中国の伝統的な調味料の一つで、麻辣火鍋や四川料理のような激辛メニューに欠かせない味付け料です。また、お好み焼きやたこ焼きのような日本の郷土料理にも、醤油の代わりに使われることがあります。 さらに、醤油は料理だけでなく、古くから薬としても用いられてきました。江戸時代には、漢方薬として「しょう油薬」と呼ばれ、咳や気管支炎などの呼吸器系の病に効果があるとされていました。 現代でも、醤油に含まれるアミノ酸やビタミン類が健康に良い影響を与えることがわかっています。また、醤油には、オレイン酸という不飽和脂肪酸が含まれているため、コレステロールを下げる効果もあります。 こうしてみると、醤油は我々の生活に欠かせない調味料であると同時に、健康にも良い影響を与える優れた食材であると言えます。その中でも、豆醬油の一種である醟は、中国料理や郷土料理に広く使われていることから、さまざまな味を楽しめる存在です。(この例文はAIにより作成されています。特定の文字を含む文章を出力していますが内容が正確でない場合があります。)