烤 U+70E4 Unicode文字
Unicode
U+70E4
烤
数値文字参照
烤 烤
URLエンコード(UTF-8)
%E7%83%A4
URLエンコード(EUC-JP)
%8F%C9%E0
ユニコード名
CJK UNIFIED IDEOGRAPH-70E4
一般カテゴリ-
Letter, Other(文字,その他)
Base64エンコード : 54Ok
「烤」に似ている意味の文字
「烤」に似ている形の文字
「烤」の文字を含む単語
- 烤鴨
- 烤鸭
- 烤乳豬
- 烤子鱼
- 小圆烤饼
- 北京烤鸭
- 烤架
- 烘烤
- 烤麩
- 烤子魚
- 烤串
- 烧烤酱
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- 电烤炉
- 烤火
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- 烤餅
- 架在火上烤
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- 烤炉
- 薄烤餅
- 烤肉串
- 烤麪餅
- 烤肉醬
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- 北平烤鸭
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- 燒烤
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- 烤肉酱
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- 烤馬鈴薯
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- 烧烤调味汁
- 烤乳猪
- 烤麵包
- 烤饼
- 烤箱
- 烤麵包機
- 烤寬麪條
- 烤土豆
- 烧烤
- 北平烤鴨
烤の説明
漢字
烤
部首: 火火 + 6 画
総画: 10画10
筆順: ファイル:烤-bw.png
字源
形声。 「火」+音符「考」。
意義
強い火で炙る。
日本語
発音(?)
音読み
呉音: コウ(カウ)
漢音: コウ(カウ)
訓読み
あぶ-る
熟語
中国語
烤 *
ローマ字...[出典:Wiktionary]
烤是一種用火或者是熱源將食物加熱的烹調方式。通常是先將肉或蔬菜等食材放置於鐵絲網上,或者將食材用錫箔紙包好後,放進烤箱中進行加熱,或者是用燒紅的木炭進行加熱。這種烹飪方式大多用於肉類,譬如烤肉,烹調中溫度不低於300°F。透過這種方式,能將食物表面產生褐變以及梅納反應。相較於水煮的烹飪方式,使用烤的方式可較快加熱食物。[出典:Wikipedia]
烤の文字を使った例文
煙が立ち込める中、熱源として使われる「烤」による調理が行われていた。火の勢いが上下左右に変化し、音を立てて転がりながら食材に熱を与え、その表面をカリッと焼き上げていく。その様子は、まるで自然そのままの力を借りているかのように見える。だが、人の手によって操られている。長年、この烤による調理は、その国に親しまれ、また多くの人に愛されてきた。烤を使うことにより、食材から引き出される香ばしさや食感は格別で、感動的なおいしさを引き出すことができる。時には、遠くからその香りが漂ってくることもある。ただ、その美味しさを引き出すためには、それ相応の技術や努力が必要不可欠だ。烤の火力を見極め、食材によっては脂を落とす、或いは分厚くスライスして焼く等、様々な工夫が必要だ。そして、その工夫を積み上げた先に、真においしい烤がある。 烤を食することは、単なる食事ではなく、感覚的な体験だ。焼きたての香ばしい匂いや、濃厚な味わいが口いっぱいに広がり、身体中に染み渡っていく。ここで食べる烤を求めて、多くの人が集まる。時には、烤に興味津々な外国の人々が現地に集結し、それぞれの文化との交流が生まれることもある。烤は、食文化を超え、人々の繋がりを作り上げていく。 私自身も、烤には深い思い入れがある。幼い頃、母が手作りで焼いた烤を食べた経験があり、そのおいしさは一生忘れることができない。そして、海外に出かけたときには、現地の烤を体験することが何よりも楽しみであった。自然と口元がほころび、気分はまさに幸せそのもの。 烤という文字がもつ意味を考えると、ただの調理法ではなく、それを使う人々が作り出す文化や、食を通じての繋がりを表しているように感じる。烤を食すことができるのは、そこに暮らす人々だけではなく、世界中の人々であることに、ただただ感謝するばかりである。(この例文はAIにより作成されています。特定の文字を含む文章を出力していますが内容が正確でない場合があります。)