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数値文字参照(10進数) :
酥油茶
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酥油茶
酥油茶の説明
Chinese Pronunciation Noun 酥油茶 butter tea (Tibetan or Mongolian drink)
酥油茶(藏語:ཇ་བསྲུབས་མ་,威利转写:ja-bsrubs-ma,藏语拼音:Qasubma)是西藏的特色茶饮料。多作为主食与糌粑一起食用,有御寒提神醒脑、生津止渴的作用。此种饮料用酥油和浓茶加工而成。制作酥油茶需将砖茶用水煮好,加入酥油和盐,放到一个细长的木桶中,用一根搅棒用力搅打,使其成为乳浊液。另一种方式是将酥油和茶放到一个皮袋中,扎紧袋口,用木棒用力敲打。所以配置酥油茶叫“打”酥油茶。是女主人招待客人的一项非常费力之工作,现在也可以用电动搅拌机配置。 由于砖茶含鞣酸多,刺激肠胃蠕动加快消化,单喝极易饥饿,必须加酥油或牛奶,蒙古族一般喝奶茶,西藏牦牛产奶量不大,普遍用酥油茶招待客人。 中共中央党校副教授强舸指出,早年藏族因为物质贫乏,酥油很少,只能给老人、客人和要干活的成年人吃。为防止自控能力差、嘴馋的小孩子偷吃,就编出“小孩子吃酥油茶烂耳朵”的谎话吓唬小孩子。
Unicode検索結果 - 酥油茶
数値文字参照
酥 酥
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URLエンコード(EUC-JP)
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URLエンコード(SHIFT_JIS)
%E7%C6
ユニコード名
CJK UNIFIED IDEOGRAPH-9165
一般カテゴリ-
Letter, Other(文字,その他)
数値文字参照
油 油
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ユニコード名
CJK UNIFIED IDEOGRAPH-6CB9
一般カテゴリ-
Letter, Other(文字,その他)
数値文字参照
茶 茶
URLエンコード(UTF-8)
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ユニコード名
CJK UNIFIED IDEOGRAPH-8336
一般カテゴリ-
Letter, Other(文字,その他)