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URLエンコード(EUC-JP) :
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数値文字参照(10進数) :
蒜泥
数値文字参照(16進数) :
蒜泥
蒜泥の説明
Chinese Pronunciation Noun 蒜泥 mashed garlic Synonyms
蒜蓉,也叫蒜末或蒜泥,是把蒜頭用刀剁成小粒狀、用工具磨成泥狀、或用蒜茸鉗(大蒜碾壓器)壓碎,常用於烹飪調味,令蒜味均勻分佈在食物中,也常用作食物餡料或蘸汁调料。 此外,另有一種名為「蒜酥」的調味料,是把五到六辮的蒜剁成蒜茸之後,再瀝乾水然後炸香。
Unicode検索結果 - 蒜泥
数値文字参照
蒜 蒜
URLエンコード(UTF-8)
%E8%92%9C
URLエンコード(EUC-JP)
%C9%C7
URLエンコード(SHIFT_JIS)
%95f
ユニコード名
CJK UNIFIED IDEOGRAPH-849C
一般カテゴリ-
Letter, Other(文字,その他)
数値文字参照
泥 泥
URLエンコード(UTF-8)
%E6%B3%A5
URLエンコード(EUC-JP)
%C5%A5
URLエンコード(SHIFT_JIS)
%93D
ユニコード名
CJK UNIFIED IDEOGRAPH-6CE5
一般カテゴリ-
Letter, Other(文字,その他)