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数値文字参照(10進数) :
茉莉香米
数値文字参照(16進数) :
茉莉香米
茉莉香米の説明
Chinese Pronunciation Noun 茉莉香米 jasmine rice Synonyms 香米 (xiāngmǐ)
茉莉香米（泰語：ข้าวหอมมะลิ ;皇家轉寫：Khao hom mali ;泰语发音：[kʰâːw hɔ̌ːm malíʔ] ），常被称为泰国香米，是香米的长粒品种。 茉莉香米主要种植在泰国、 柬埔寨、 老挝和越南南部。茉莉香米煮熟后质地湿润柔软，略带甜味。煮熟后有点粘，但因为支链淀粉较少所以其粘性不如糯米。茉莉香米的粘性大约是美国长粒米的三倍。 收获茉莉香米时，需要对长茎进行切割和脱粒处理。通过对稻谷去壳可以生产出糙米，或通过碾磨稻谷去除胚芽和麸皮，可以生产出白米。
Unicode検索結果 - 茉莉香米
数値文字参照
茉 茉
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URLエンコード(EUC-JP)
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ユニコード名
CJK UNIFIED IDEOGRAPH-8309
一般カテゴリ－
Letter, Other（文字，その他）
数値文字参照
莉 莉
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ユニコード名
CJK UNIFIED IDEOGRAPH-8389
一般カテゴリ－
Letter, Other（文字，その他）
数値文字参照
香 香
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ユニコード名
CJK UNIFIED IDEOGRAPH-9999
一般カテゴリ－
Letter, Other（文字，その他）
数値文字参照
米 米
URLエンコード(UTF-8)
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ユニコード名
CJK UNIFIED IDEOGRAPH-7C73
一般カテゴリ－
Letter, Other（文字，その他）