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数値文字参照(10進数) :
東坡肉
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東坡肉
東坡肉の説明
Chinese Pronunciation Noun 東坡肉 Dongpo pork (dish), local speciality of Hangzhou
東坡肉（トンポーロウ、ドンポーロウ、拼音: dōngpōròu）とは、豚肉を調理した中華料理である。北宋の詩人蘇軾が考案したとされ、料理の名前は彼の号である「蘇東坡」に由来する。 一般的には、浙江料理の一つで杭州の名物とされる。煮込み料理である焼菜に分類される。類似した料理として、紅焼蹄膀（ホンシャオテイパン、豚の肩肉の醤油煮）がある。
Unicode検索結果 - 東坡肉
数値文字参照
東 東
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ユニコード名
CJK UNIFIED IDEOGRAPH-6771
一般カテゴリ－
Letter, Other（文字，その他）
数値文字参照
坡 坡
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ユニコード名
CJK UNIFIED IDEOGRAPH-5761
一般カテゴリ－
Letter, Other（文字，その他）
数値文字参照
肉 肉
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URLエンコード(EUC-JP)
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ユニコード名
CJK UNIFIED IDEOGRAPH-8089
一般カテゴリ－
Letter, Other（文字，その他）